متجر قصر السوق www.ksarsouq.com : أعشاب و زيوت طبيعية و تمور من الرشيدية
مقادير و طريقة تحضير السفة الجزائرية

5323031697512777

مقادير و طريقة تحضير السفة الجزائرية

الخط

المقادير :

  • طعام عمر بن عمر 
  • 3 ملاعق زيت 
  • زبدة 
  • مكسرات: كوكاو ,لوز ,حرة مجففة
  • القرفة المطحونة 
  • سكر رطب 
  • ماء 
  • سكر رطب

الطريقة:

في قصعة نشمخ الطعام ونتركو يرتاح بعدها ندير فيه ملاعق الزيت و نحله مليح بلطف باليدين و نديرو في الكسكاس يفور بعدما يفور نشمخه مليح بالماء حتى ينتفخ  يولي طري  نديرولو شوية ملح  و نخليه يرتاح بعدما يرتاح نعاود نفورو و كي يفور ندهنو بالزبدة مليح ندي شويه بجيه 
من جهة اخرى نجيب الزبيب مع شوية الطعام ونعاود نفورهم وندهنهم 
نحطم الطعام الاول في صحن التقديم  و نزيد فوقها طعام مع الزبيب و نزوقو باللوز و الكاوكاو و التمر و سكر رطب و القرفة 
أخر المواضيع
نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة